;)

Hit åker vi.

Snacka om konferensanläggning Va?...

Meny

Torsdagen den 14 Augusti

Lunch
Ceasarsallad
Örtsotad lax med Fänkål och Champinjoner. Citronsås samt Salamirisotto.
Middag
Karl-Johansvampsroyale med smörstekt pilgrimsmussla.
Sallad på Oxbringa och ärtskott samt skummig dillsås.
Kalvrygg med Rosmarinsky, getostcréme samt panzanella med olivfylld pommes anna.
Creme brullee med hjortronsorbet och kompott.

Fredagen den 15 Augusti

Lunch
Kräftsallad med coleslaw.
Fläskarré med vaxbönor, pestosås samt balsamicoreduktion och klyftpotatis.

Dessutom så har de den största frukostbuffé jag någonsin sett och det serveras fika både för och eftermiddag.
Det står skålar med frukt och godis lite här och där på slottet.
Jag tror att vi kommer att få det bra där eller vad tror du?