I Svampskogen
Skörden blev dålig i dag.
Jag hittade en gul kantarell och tre champinjoner.
Trist.
Men det blir svampsås ändå för jag köpte kantareller på ICA.
Det var första gången som jag hittade en gul kantarell bara så där.
Synd bara att det inte fanns fler.
Å Jonny han letade och letade, utan resultat.
Men vi hade en härlig dag i skogen i alla fall.
Nu ska jag göra en kalvstek med potatis och svampsås.
En riktig söndagsmiddag.
Kommentarer
Postat av: Anita
Buono Apetito!
Postat av: Lena
Det brukar finns fler kantareller på stället där man hittar en.
Men det kan ju redan vara plockat och den där var en bortglömd.
Postat av: Nina
Vi åt oxå söndadsmiddag med stekt älgrulle, klyft potatis, gele och portersteks sås som va kvar i frysen sen sist.. mmmmm mumma och ett glas rött till de :o)
Trackback