;)

12 gram chiafrön ger lika många antioxidanter
som 100 gram broccolli.
Ät och få 8 fördelar med chiafrön.
1. Förebygger cancer
2. Förebygger hjärt-käl-sjukdomar.
3. Gör dig smal
4. Stabiliserar ditt blodsocker.
5. Ger ett starkt skelett.
6. Stärker matsmältningen och motverkar infektioner.
7. Försörjer huden med nyttiga fettsyror.
8. Motverkar PMS.

Två skedar av fröna innehåller kalk motsvarande
flera glas mjölk, mer
Omega-3 än en laxfilé och mer
antioxidanter än blåbär.
Kostforskare är förbluffade över detta
lilla frö som höll Mexicos Aztekeindianer vid liv.

Frönas förmåga att svälla upp och bilda gelé gör dem idealiska
när man vill gå ner i vikt.
På så sätt ger de nämligen en bra mättnadskänsla, efetersom
gelén fyller upp magen utan att tillföra extra kalorier.

Gelé
Så här gör du:
1. 1 del frön till 9 delar vatten.
2. Häll vatten i en bra plastlåda.
3. Rör ner fröna långsamt.
4. Vispa med en gaffel.
5. Vänta i 5 minuter och vispa igen.
6. Låt det vila i 10 minuter.
7. Rör igen och gelén är färdig.

Blanda ner den i gröt eller i en youghurt eller filmjölk.
Du kan även låta 50 - 70% av din smoothie bestå av gelén och
därmed dricka en större portion utan att få i dig mycket kalorier.
Förvaras i kyen upp till 2 veckor.

Strö krossade chiafrön på din frukostgröt, på sallad, över skivad frukt
eller på pasta och risrätter.