Samt
Ljuvlig vitlökssås.
1 äggula
2-3 msk oja.
1 tsk fransk senap.
1 msk citronsaft.
½ dl hackad persilja.
1 tsk örtkrddor.
2 dl créme fraiche
2 pressade vitlöksklyftor.
salt&peppar.
Lägg i äggulan i en skål.
Rör i oljan droppvis.
Rör ner resten av ingredienserna.
Smaka av med salt och peppar.
Det blir smaskens till min Tjälaknul det.
Anita
Låter jätte gott, själv har jag ingen aning om vad jag skall fixa för middag!
1