;)

Knut har beställt:

Glögg och pepparkakor med ädelost

Ädelostbiffar med potatis

Blåbärstårta

Här får ni världens bästa köttbullsrecept.

1 kg köttfärs
2 gula lökar
2 ägg
2 dl skorpmjöl
2½ dl vatten
1 tsk peppar
2 tsk salt
1 doft cayennepeppar

Blanda: Skorpmjöl, vatten och ägg.
salta och peppra.
Låt svälla, löken mals och blandas i.
Tillsätt köttfärsen och blanda väl.
Smaksätt med cayennepeppar.
Stek i smör.

I dag kommer jag att göra små biffar istället för att rulla köttbullar.
När alla biffar är stekta så smälter jag ner en kvibbille ädelost i stekpannan och häller på grädde.
Salt och peppar.
när såsen smakar mumsfillibabba så häller jag den över biffarna och serverar med kokt potatis.