;)

Jag uppfann precis ett kycklingrecept.


MAGGANS KYCKLING
4 port
4 kycklingfiléer
8 skivor bacon
2 dl créme fraiche
1 hönsbuljongtärning.
½ tub wasabipasta
salt&peppar
1 dl riven ost

salta och peppra kycklingfiléerna
Linda filéerna med bacon, 2 skivor/filé.
Lägg den baconlindade kycklingen i en ugnssäker form och ställ in i ugnen ca 275º till baconen fått lite färg.
Blanda under tiden créme fraiche med wasabi, ost och smulad hönsbuljong.
Tag ut kycklingen ur ugnen och lägg wasabirötan runt filéerna och ställ tillbaks formen i ugnen i ca 200º tills allt fått fin färg och kycklingen är helt genomstekt.
Koka jasminris till och gör en god sallad.